O Projeto Pão na Estrada capacitou 120 moradores de Sena Madureira, oferecendo cursos gratuitos de qualificação profissional entre 16 e 28 de agosto. As áreas de formação incluíram Boas Práticas de Manipulação de Alimentos, Pães e Massas Especiais, Salgadeiro e Pizzaiolo.
A iniciativa é resultado de uma parceria entre a Federação das Indústrias do Estado do Acre (FIEAC), o Sindicato das Indústrias de Panificação e Confeitaria do Estado do Acre (Sindpan), a Secretaria de Estado de Indústria, Ciência e Tecnologia (Seict), o Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (SENAI) e o Sebrae no Acre, com recursos de emenda parlamentar do deputado federal Zé Adriano.
A certificação dos alunos marca o final de um ciclo de aprendizado que, segundo os participantes, já começa a gerar resultados. Sem registrar evasão, os cursos despertaram o interesse em aplicar os conhecimentos adquiridos para gerar renda e abrir novos negócios.
“Foram cursos nota 10. Estava precisando para atuar no mercado de trabalho”, afirmou Elaine Brito, uma das alunas. Leiliane Teixeira destacou que a experiência representa um novo começo: “Foi muito especial. Fiz Pães e Massas Especiais e pretendo investir em um próprio negócio”. Francisco Siqueira também planeja utilizar o aprendizado para gerar sua própria renda.
Jamis Fernandes, gerente da Escola SENAI, ressaltou a importância de levar a educação profissional para além dos grandes centros. Ele destacou a ausência de evasão e que muitos alunos já começaram a produzir e comercializar alimentos. “Foi um resultado extremamente positivo”, concluiu.
A realização dos cursos contou com a parceria do Auto Posto Rosellão, onde foi instalada a Unidade Móvel do SENAI, e da Secretaria Municipal, que cedeu uma escola para as atividades. A certificação teve a presença de autoridades locais, incluindo Solange Chalub, da Seict, e Linda Inês, do Sindpan/AC.
